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饮用普洱茶后尿液发红

作者:普洱茶咨询   来源:普洱品味茶园   阅读:63次 日期:2020-07-25

普洱茶比一般茶叶耐泡,一般可以连续冲泡二十次以上,所以冲泡普洱茶不能浓度太大,尤其对老年人和肠胃较差的人而言,浓茶不仅会伤害肠胃,更会使神经兴奋,出现失眠

只有正确的冲泡,才能发挥普洱茶的保健功效,也能降低失眠出现的风险

尽量不要煮茶来喝

对于普洱茶,虽然有人说煮着喝才有味道,但全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆明确指出:“普洱茶还是冲泡好,最好不要煮着喝

”因为煮着喝,浓度很容易过高,不仅增加夜间失眠的危险而且会累及脾、胃

冲泡时宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓

至于冲泡的份量,茶叶份量大约占壶身20%即可

说到具体要放多久才好喝,要依存放的地点、气候环境和个人的口味不同而论

在自然通风无异味不潮湿的空间内,可以尽量将空间缩小,有条件的话,可以用干净无异味且透气性好的大陶罐,将熟茶放在里头,这样熟茶的茶气不会消散,且口感品质会逐渐走佳

如果是整提入手的朋友,那么用原包装存储极佳

一般熟茶存放2到3年堆味就会散尽,便会显露出熟茶的醇香和厚度

生活中,我们的许多喝茶习惯,都是不对的

比如说,我们大家一起出去吃饭,上菜之前服务员都会先上茶水

这就是不对的

会引发头晕、心慌、手脚无力等症状

《新篡云南通志》载:“普洱(茶)之名在华茶中占特殊地位,远非安徽,闽浙等地可比····普洱茶属云南大叶茶,分五类十二种····紫芽茶类,下分大紫芽茶,小紫芽茶两种

”品质特点:其在云南的大叶种中,茶质较重,刺激更强、舌面的苦味浓厚,香气下沉,霸气十足,被称为“普洱之王”

与易武相比,倚邦茶山的海拔差异更大,海拔最高达到1950米,而最低的地方只有565米

倚邦茶区内有大叶种和中小叶种茶树

根据有关专家的审定,倚邦茶区内的中小叶种品质不但优于当地的大叶种,而且优于其它省份的中小叶种

普洱生茶的陈化主依靠晒青毛茶自身的自动氧化和多酚类物质酶促氧化达成的

由于烘青、炒青毛茶杀青温度高,杀青叶温高达90℃以上,多酚氧化酶被纯化、被破坏,加之毛茶在干燥时,采用了高温度快速干燥,烘干或炒干温度高达120~140℃,多酚氧化酶被进一步破坏,导致烘青茶完成“陈化”和“发酵”十分困难,甚至无法完成“自然陈化”

第三是晒青

普洱茶青毛茶的干燥方式必须是“日光干燥”,即晒青,晒青的目的是为了保持普洱茶酶的活性,保证它的后发酵

这是普洱茶区别于其他茶的关键工艺之一

普洱茶鲜叶采摘时有较长的雨季,生产企业是否具备晒青大棚,这个时候的鲜叶能否保证晒青,是检验普洱茶企业质量生产的关键

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