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大益茶普洱茶5饼

作者:下关沱茶   来源:普洱品味茶园   阅读:142次 日期:2020-07-24

古人认为“茶性必发于水,八分之茶遇十分之水,茶亦十分矣,八分之水,试十分之茶,茶只八分耳

”古人的观点不仅正确,还令人为之佩服,这是为什么呢?即使是不含任何矿物质元素、微生物等,干净得只剩下H2O的纯净水,在一般情况下,也会发生微弱的电离,产生一个氢离子(H+)和一个氢氧根离子(OH-)

而又因为每1L水中含有的(H+)量极高,所以纯水,也会因氢离子过剩,而呈现酸性

2013年大益集团推出的勐海早春乔木圆茶,属有性系,是乔木型茶树茶品

在我国茶树品种通常按树型来分,主要为乔木、小乔木、灌木三类,三者从外形、习性上相比存在着一些基本的区别

普洱茶采用的是优良品质的云南大叶种茶树之鲜叶,分为春、夏、秋三个规格

春茶有分为“春尖”、“春中”、“春尾”三个等级;夏茶又称“二水”;秋茶又称为“谷花”

普洱茶中以春尖的品质最佳

空杯心态,不断更新认识:判断新茶的陈化潜力这个问题是非常大也是非常复杂的,没有人可以说自己完全明白和宣称可以解释在存茶过程中发现的所有问题

所以,做为普通存茶者,一定要有空杯的心态,这样才能够学习和领会到更多的东西

只是一知半解且刚愎自用那么永远不可能达到很高的判断普洱茶陈化潜力的能力

另外,还有一点就是,只要普洱茶入过仓,或多或少,都会带有某种“仓味”,这种味道是无论怎么“退仓”,都会丝丝存在,若有若无

普洱茶之所以会有苦,是因为其中含‘咖啡碱’,茶所以能提神醒目,就是因为这些‘咖啡碱’,对人体神经系统引起了兴奋作用的效果

真正健康的普洱茶品茗,并非透过苦味去求得提神醒目,而是从略带苦意的茶汤,达到回甘喉韵功效

以比较幼嫩等级的茶菁所制成的普洱茶,都带有苦味

如有荷香的白针金莲普洱散茶,或者现在生产比较高文件幼嫩的普洱茶,都带有苦味

至于对苦味的处理,都是以冲泡方法来控制

同时也视各品茗者对苦味的接受程度,而泡出适当的苦味茶汤这两种酸会使得两颊与后牙的牙床处泛出刺激性的酸意,牢牢锁在口腔两侧,久久不退,甚至会形成肌肉酸痛的感觉,而且,这两类酸败会随陈化时间的延长而不断加剧,在选购茶品时要注意避免

生茶好买,熟茶难挑,掌握相应的技巧和要点,先喝再买,多喝多对比,选到一款适口的熟茶不是难事

饭后将泡饮过的一小撮茶叶渣,放入口中细嚼1分钟后吐掉,再用清水漱口,就能达到清洁牙齿的效果,持之以恒的话还能达到预防和缓解牙周炎等口腔疾病的效果!05年,勐海茶厂改制后的新茶,到市场好不好卖?怎么卖?市场反应怎么样?市场该如何运作?大家是没有什么底的,很多人都是观望的态度,如前文所说的

改制后的第一批茶,501的7542,约在5月到了芳村茶叶市场

改制后的质量如何?怎么样?人们带着一连串的疑虑,还没有搞清楚这些问题

出厂价却比04年的高出约50%,按当时的物价尚较稳定,是不应该升高那么多的

但既然改制,一切都重新开始

经销商们更被迫无奈的接受,因为按当时的经销条件,厂家供什么货,供什么价,供多少量,经销商是没有话语权的,厂家说了算

发了多少货,折合多少金额,就在经销商打进厂里的钱里扣就是了


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