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2001年老曼峨普洱茶 砖

作者:普洱生茶   来源:普洱品味茶园   阅读:162次 日期:2020-08-14

判断熟茶的发酵度可以看干茶和叶底的完整度,条索越完整就说明发酵度越轻

判断熟茶好不好,一是看干茶和叶底的完整度;二是看汤色明亮度、色度,汤色应该红亮,汤色灰、黑、不亮就不好

所以长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用

饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用

喝茶有讲究,喝对时间才能使茶叶的功效作用最大化,因此不可以盲目的喝茶,盲目喝茶只会适得其反

选择适合自己的茶适时适量的饮用才有助于身体健康

普洱茶有树龄大小,树龄低的茶树体主要以含氮(N)类化合物代谢为主,这类茶汤喝起来鲜爽度比较高,但甜度、厚度、黏稠度及耐泡度较差

而树龄高的茶树体主要以含碳(C)类化合物代谢为主,含碳化合物总体含量高,鲜叶里糖分及茶多酚含量高,这类茶汤喝起来汤稠黏滑、味甜质厚,品质较佳,很多茶客追捧的对象

碳的代谢明显,生产大量的单糖(如葡萄糖、果糖、核糖等)、寡糖(如麦芽糖、蔗糖、棉子糖等)、多糖(糖原、淀粉、壳多糖、透明质酸、半纤维素等)、糖蛋白、蛋白聚糖和糖脂等

所以苦涩度低,甘甜度好,醇厚度好

水温100度,取6克普洱熟茶,闷4-8秒出汤,可以根据汤色和口感进行泡茶时间上的调整

有助于抑制心血管疾病:茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用

茶多酚对人体的胆固醇、三酸甘油脂等有分解作用,能消除血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块

茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化

最近到酒楼吃饭喝早茶的市民或许都会发现,几乎每一家酒楼都用普洱茶来招呼顾客,但一些“普洱”冲出来的茶水深褐浑浊,喝到口里不但不甘醇,有的还有刺喉的感觉

究竟这些是不是真正的普洱茶?普洱茶价格一路飙涨合不合理?面对普洱茶,作为消费者的我们该怎样对待?带着这些问题,记者走访了我区的一些业内人士

冲泡普洱茶大多采取功夫茶的冲泡茶具和冲泡方式,要是饼茶取饼的上中下层均匀等量,碎未应筛掉不好,尽量保持全叶状态,每100毫升水冲泡3-5克干茶,最好用微电子称精确测量

茶叶是最会吸收杂气异味,洒一把干燥茶叶,会吸清空气中的异味,此外,也应力求贮放环境清洁无杂味碎银子在细品之下,其茶汤入口每喝一口陈香就慢慢的满口散开,特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑

老茶头茶质较厚极其耐泡,甜度和亮度更高

不管是水煮还是冲泡,汤水入口清爽醇厚,粘稠饱满,喉部顺滑,淡淡的枣香四益

吸烟能使人上瘾主要是因为烟中的尼古丁能让人兴奋,但是烟中的尼古丁进入血液中,会破坏血管壁

而多喝茶能够促进新陈代谢,可以将吸烟给身体“输入”的毒素顺利排除,还能利尿,同时将血液中的尼古丁及时排除

吸烟多的人同时也容易伴有咳嗽、多痰等症状,陈皮中的挥发油主要成分为柠檬烯,具有润肺化痰,防咳养生多重明显功效

普洱生茶,也叫生普(普洱分生普和熟普),也是很多人最喜欢的,而且有人称自己百喝不厌,如果胃不是很好建议多喝普洱熟茶!

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