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冰昔 冰祖普洱茶

作者:雨林古茶坊   来源:普洱品味茶园   阅读:106次 日期:2020-08-06

面对当前普洱茶市场,陈放了几年的生茶都很难得,集思益《大成》八年陈绝对是值得收藏的一饼好茶

那么,对于爱茶的茶友来说,胃不好就真的只能与普洱生茶绝缘了吗?小编告诉大家,这是不至于的

那么,对于胃不太好的茶友来说该如何喝普洱生茶呢?在勐海境内,民间采制晒青茶按其生产季节划分为:“春茶”、“夏茶”、“秋茶”三类

春茶的欢迎程度高于其他季节采制的茶,而朋友这次带的茶正好就是他家的春茶

易武老树茶是标准的大叶种茶,具有条索黑亮、较长,汤色金黄,汤水柔和顺滑,口感清甜,苦涩感较弱,回甘较好

有“茶中皇后”的称号

香扬水柔,在香甜茶系列中较具特色

在第十五期的投票中,茶友们对于所列的四个问题中,其中三个问题的关注度以及期望度都较高,所以本期将对以下问题进行解答:总体上讲我国北方硬水较多,南方软水较多

自然水中雨水和雪水属于软水,山泉水、江河水,井水属于暂时硬水;纯净水经过多层过滤属于软水,自来水、矿泉水通过煮沸能转化成软水属于暂时硬水

2、由于浓茶中的咖啡碱含量相对较多,如常饮浓茶,咖啡碱大量积累可对全部中枢神经系统发生强烈的愉快作用,使大脑处于过度愉快状况,尤其是晚上饮浓茶往往会严重影响睡眠

清檀萃《滇海虞衡志》称“西番(即康藏地区少数民族)之用普茶,已自唐时”

历史上以普洱府(今普洱县)为集散地,因而得名

在清代,曾由驮马商队运销印度、缅甸、锡兰(今斯里兰卡),暹罗(今泰国)、柬埔寨、安南(今越南)等国

曼糯古茶园应该是勐海县各古茶园中距县城最远的古茶园之一,也是勐海位置最靠北的古茶园,这里已经同普洱市的澜沧县、思茅区交界,距澜沧江直线距离只有10多公里

曼糯隶属勐海县勐往乡勐往村委会,位于北纬22°24',东经100°25',海拔1266米

茶树龄均都在300到400年之间,大自然条件优越,气候温和,较适宜茶树生长

普洱饼茶饮用时,可用刀将茶削下一些,放入选用的茶具(饮用普洱茶,紫砂壶好)

茶叶要根据壶的大小和个人的口味来投入,一般说茶叶占壶容量的三分之一到二分之一为宜,然后冲水

冲泡存放较久的熟饼要用滚开水,冲泡存放不久的生饼,水温可低一些

经过陈化的普洱茶,第一泡茶汤一般是倒掉,第二泡开始饮用

普洱茶的浸泡时间不宜太长,注入开水30秒到一分钟即可直接饮用,或倒入另备的大杯中存放,想喝时再注入小盅慢呷细品

上上柑选勐海上好宫廷料是极佳选择,所谓门当户对,旗鼓相当,正是如此

至于选古树料,其实古树料很少分级,粗颗粒比较多,所以填进去的自然少,是否足够融合,值得考究

另外,一级茶也尚可,但不如宫廷,理由同上,填茶量自然少

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