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凤凰坨普洱茶

作者:普洱批发   来源:普洱品味茶园   阅读:185次 日期:2020-07-22

舌面附着感很强且生津很慢的普洱茶在泡到一定浓度的时候,喝起来会有一种“舌面上一直水水的”的感觉,很多人以此为“润”,其实,这恰恰是“呆滞”的感觉

品普洱茶生茶,首先要了解生茶有哪些特点和品饮要素,然后在品饮过程中循序渐进的去感受茶所展现出来的每一个滋味特点,这是一个必须宁心静气才能逐步体会的过程,它需要身体的很多感知部位进行协调,品普洱茶,是一个非常静谧的过程,普洱茶外形粗犷,实则细腻,若是像喝酒那样大口灌下去,十年也未必能体会其中的奇妙之处

不过在品饮普洱生茶的时候很多茶友会犯的四个误区,说不定你一直在犯,我们一起来看一下

干仓指的是较干燥、避光、透气的仓储环境;湿仓指的高温、潮湿的仓储环境

由于干仓茶的陈化需要很长的时间,为了快速的让茶叶发酵,人们便研发出“拔苗助长”的湿仓存放技术,以求加速普洱茶的熟化

普洱茶做成饼状既能节约位置空间又美观好看还便于运输,但是没想到茶饼外包装还有这么多讲究,看完这些冷知识,是不是对普洱茶又有了更多的了解了呢?有些人买的陈皮普洱茶,饱饱满满的很好看,价格比较贵;有些人买的却黑黑的看上去干瘪瘪的,价格大众

但是通常第一次打开包装的话都会飘来怡人的陈皮香气,所以很多人都会选择了后者,但是,后者不仅没什么功效,而且会喝上火

但是也难说,这是要看个人体质的,有的人喝过后会出现醉茶,就像平时生活上,有的人从没沾过一滴酒,一喝就脸红,或喝醉掉所以润茶时需注意几个方面,首先是看干茶来决定水温,生茶、新茶与嫩茶需降低水温,熟茶与老茶则需要提高水温

在喜爱饮茶的朋友心目中,茶叶冲饮最讲究新鲜,存放时间一久不仅气味功效丧失殆尽,而且身价也会日趋衰微,故而有“隔年茶如草”之说,但近来却有一群发烧友专门收藏起了茶叶,且茶叶存放年限越久售价越高

此股“茶叶收藏热”在一定程度上也带旺了济南茶叶市场的生意,从张庄路茶叶市场某高档普洱茶店热络不绝的顾客便可窥见一斑

当然,他们收藏的并不是普通的茶叶,而是被誉为“能喝的古董”的普洱茶

普洱茶分为生茶与熟茶,只有生茶才有收藏价值

熟茶是用“渥堆”技术,直接把普洱茶发酵好了,不具备越陈越香的特点,所以熟普洱茶也就失去了保存的意义,没有升值的空间

会把茶当做口粮的,多是资深的茶友和爱茶之人

许多资深茶友,对茶的口感还是有些要求的

无论是茶的香气还是口感,至少你这茶要口感甘醇浓郁,还是要味道纯正自然,亦或要回甘有余,都是要求茶叶本身不能带着不该有的怪味的

判断熟茶品,轻度入仓之轻发酵芽叶熟散茶特有香气,有如干荷叶香,如白针金莲

轻发酵之熟老叶,有年份之未入仓茶,或是轻度入仓茶品

有红枣香与熟枣香之分,如758枣香砖

入湿仓较重之青壮叶熟茶,或轻度湿仓之老熟茶,然二者香气差异大,主要香气来源为茶叶木质化香气,如8597562

附:100问普洱茶,普洱茶100个为什么!砖茶又称蒸压茶,顾名思义就是外形像砖一样的茶叶,,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,以茶叶,茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶

砖茶根据原料和制作工艺的不同,可以分为黑砖茶,花砖茶,茯砖茶,青砖茶,康砖茶等几类

建议可以用中医理论选择四季的用茶,如春天最好用花茶加菊花,有振奋阳气、养肝明目作用;夏天可用绿茶加荷花,性凉,清热消暑;冬季用红茶加枸杞,温补肾气

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