普洱资讯

最新动态

普洱茶的理条

作者:老同志   来源:普洱品味茶园   阅读:62次 日期:2020-08-03

如果是普洱茶熟茶发霉的话,就要将熟茶弄成一小团一小块的打散开来,然后再放到干燥通风的地方,每天将普洱茶茶叶翻动几下,过段时间,发霉的情况应该就可以解决了

普洱茶容易受潮

在对普洱茶茶叶进行保存时,如果没保存好,受潮了,时间久了的话就会使其发霉

如果普洱茶发霉了要怎么处理呢?几百年来,越来越多的人们喝上醇香无比的普洱茶,普洱茶的神奇魅力征服了皇室和平民,并远涉南洋诸国,也赢得了黄头发蓝眼睛的外国人青睐,普洱茶的传说被越来越多的人传颂,普洱茶文化将放射出更加璀灿夺目的光芒

普洱茶除促进睡眠外,还能改善人手脚冰冷的症状

普洱茶能够解决许多女性们的烦脑,让身体暖和起来

所以,经常因脚手冰冷而睡不着的人,不妨在睡前喝杯温热的普洱茶

总之,泡茶的茶具很多,选择更适合的即可

普洱茶香型独特,滋味浓醇,经久耐泡

并且内含的营养物质也比较多,营养价值高,具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效,可以长期坚持饮用来保健身体

本来,在2002年之前,国家颁布的“紧压茶”和“沱茶”的产品质量标准中,有意识在“等级和实物样”一栏中注明“不分等级”

更没有“鲜叶”和“晒青”茶的分级指标

之所以这样做,是有两点考虑,茶叶中含有多种维生素

按其溶解性可分为水溶性维生素和脂溶性维生素

其中水溶性维生素(包括维生素C和B族维生素),可以通过饮茶直接被人体吸收利用

因此,饮茶是补充水溶性维生素的好方法,经常饮茶可以补充人体对多种维生素的需要

需要提醒大家的是,好的茶一定有它相对应的价格,如果我们以很便宜的价格买到细字尖出美术飞,那买到假货的可能性很大:如果“州”字是粗体字,“出”字的上下两个“山”不太对称,我们称做粗体美术飞

从现在可考的一些茶样来看,这种粗体美术字大概出现在20世纪80年代中期到末期

接下来出现的就是所谓的“平出”,“出品”的“出”字上下两个“山”是对称的,长得一个样子,叫平出内飞

从现在我看到的资料来看,是从20世纪80年代延续到90年代中期

从90年代中期包装纸上的字体变成方体明体字开始,里面的内飞就乱了,特别是90年代末,包装纸五颜六色,里面的内飞五颜六色,简体繁体都有,各种字体都有,到这时,内飞就不太具有识别意义了

以上这些虽然类似烦琐考据,在当时也不是有意这么做的,但由于与当时的历史条件、印刷技术、纸张技术等密切相关,对这些特征综合考虑,对识别假冒还是很有帮助的

体质的特点只是作为一个参考,至于最适合喝那种茶还是要根据自身综合的情况,普洱茶也只是起到一种辅助保健的作用,平时的饮食和适当的锻炼,以及休身养性才是最重要的

据医学专家考证,“螃蟹脚”其性寒凉,味微酸,饮后回甘爽甜,具有清热解毒,健胃消食,清胆利尿,降低血脂、血压,对治疗风湿、胃溃疡、结肠炎、癌症、乙肝有明显的辅助作用

民间常用于消炎、治疗胃病、糖尿病等

常饮可防止血管硬化,预防前列腺炎,消除疲劳,延年益寿,孕妇慎饮

对于即将饮用的紧压茶,可先将其外包纸去除,整片剥开,拆散,置于陶罐中以除仓味,这种做法被称为“回润”或“醒茶”,时间视具体茶品从一周到两个月不等

醒好的茶还要用纸包好,置于陶罐中,以便随时取饮

目前为止,业界认为的“勐海味”针对的是熟茶,生茶有没有“勐海味”还需要研究探讨,但最起码,熟茶已经有了相对比较认可的说法,很多人也找到了勐海熟茶的一些共性

春茶是最好的茶,是普洱茶业界的共识,而采用春茶发酵的熟茶,在工艺控制得当的情况下,才能体现出内涵物丰厚的优势,在香气、滋味、回味等方面有更佳的品质表现

同时,由于春茶的氨基酸含量丰富所以口感更加鲜爽,即所谓更有“春味”

然而春茶发酵相比较难度更大,因为春茶的嫩度较高,芽头较多,为了保守起见,通常发酵度较轻,容易出现酸味

毛料发酵熟成之后,会有渥堆味,需要足够的散堆时间,才可以保证良好的口感

采用春茶发酵熟茶,不仅要作为一个产品线的整体方案,更需要有技术积累和创新力作为支撑,并最终落实到品质的提升上

上一篇:黑山老妖普洱茶

微信扫一扫

关注公众号送茶叶