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普洱茶最早

作者:柏联普洱   来源:普洱品味茶园   阅读:181次 日期:2020-07-27

品茶、品红酒,都是讲究小口品尝,而不是一大口的猛灌

那样是体会不到任何的味道,完全就是穿肠过肚的感觉,差不多就是等于浪费好茶好酒

把普洱茶饼垫着包装纸一同放在茶盘上,你不垫纸头也可以的

但是,垫一下,之后比较好收集散开来的茶叶

越陈越香被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值

今天,拍了一个,特别细嫩的原料-布朗山女儿茶,自然陈化了好多年,滋味不止没有淡掉,反而比较醇浓,在滑顺中带着劲道,汤色橘红透亮,陈香显,甘、爽、香,回味十足

丰富多彩的普洱茶,带给大家丰富多彩的人生

水溶性糖是茶汤甜味的主要成分,能缓解茶汤中苦涩味物质茶多酚、咖啡碱的刺激性作用,这部分糖含量越高,茶叶滋味就越甘醇

每次到北方城市参加茶博会的时候,我们都能很明显的感受到北方朋友对普洱熟茶的偏好

一问才知道,原来在他们心里,普洱生茶更像绿茶,充满着草木的清新,但也饱含着强烈的刺激性,肠胃不好的人群能明显感受到一种清肠刮肚的体验,尤其胃酸过多的人群更是无福消受

所以,熟茶才成了他们眼里更加正统的一张普洱茶名片

很多女性想知道经期是否可以喝普洱茶,这是不可以的,此外,由于普洱茶属于发酵过度的黑茶,有一定药效,对经期女性来说也不宜多喝

虽然大家都了解普洱茶的功效与作用,但更应注意普洱茶的饮用禁忌,不可盲目饮用

孕妇与月经期女性不适合饮用普洱茶,还有就是有抽烟、喝酒习惯,容易上火、热气及燥热体质者也不宜喝普洱茶

根据以上所述,女性在生理周期,孕期

临产期,哺乳期、更年期不宜喝茶

普洱茶的生津效果形成良好喉韵感

生津是口腔中分泌出唾液

在中国传统的养生中,唾液是无上至宝,有“延寿浆”之美誉

口中生津一方面可以解渴舒顺,另一方面可以滋润自己的生命

品饮茶汤后生津,不但能舒顺喉韵,滋润口腔,营养生命,更能提供品茗的精神意境

普洱茶是大叶茶种,茶叶内涵成份特别丰富,生津功能特别强

进行二次渥堆发酵,也可以帮助消除普洱茶的酸味

这个方法与常规普洱茶发酵相似,但是水分宜少,茶叶含水量回潮到20%~25%即可

同时还要注意控制渥堆的温度,适当高温有利于酸味的消除

这个方法适合对大量发酸普洱茶进行补救处理

经过二次发酵的普洱茶,初期水味重,汤色红浓,呈红褐色,味醇欠厚,陈韵微弱

但是如果处理后将其存放到“干仓”的环境中,随着存放时间的延长,其品质会逐渐完善,亦能获得优异的品味


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