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作者:澜沧古茶   来源:普洱品味茶园   阅读:68次 日期:2020-07-27

伴随着普洱茶的大热,攀比之风亦益发严重

好茶怎么比,最简单、最直观的方法就是通过价格来比较

但是,我们明白,普洱茶市场太大,鱼龙混杂,简单的通过价格是无法买到好茶的

那么,能否通过普洱茶的级别来选购好茶呢?制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥再经紧压成型,成为紧压生茶品

即为生散茶

女性们在特殊的时期应该特别注意自身的保健,而在这些特殊的时期,女性们应该注意避免饮用普洱茶,下面去具体看一下哪几个女性特殊时期不适合喝普洱茶!但是这样的情况的确存在,而且还很多,所以也讲一下,因为这不是去收茶的茶商自己干的,而是卖茶的茶农干的,茶农掺点便宜古树茶在里面,想卖高价格了

这样的情况几乎所有的寨子里都有,就看收茶的你有没有关系,你有没有本事鉴定出来了,如果你没有关系,又鉴定不出来,那就是市场上被人所不齿的“纯料”茶了

石头老寨的古茶树基本都是大叶种,其树龄多在200—800年之间,在合理的保护和采摘之下,每年还能够产出一定数量的品质优越的古树茶

云南主要大叶种产茶区位于北纬25度以南的滇南、滇西南地区,也就是普洱茶四大主要茶区保山、临沧、思茅及西双版那地区

普洱茶是一年四季皆可饮用的特殊茶品

普洱茶被誉为“可以喝的古董”,然而这一种“古董”的喝法有自己独特的方式,我们都清楚不同的茶友有不同的喝法、不同的泡法,今天先来了解普洱茶之盖碗冲泡

再次,临沧茶区的茶在冲泡时还需要注意一个地方,就是温杯温具

因为临沧茶的香是融于水的,而要让茶香更好的释放出来,就需要充分提升茶具的温度

叶底:叶片相对细长,也有呈椭圆形的;叶片柔韧,厚实;颜色比较均一,叶片上毫毛明显

冲泡普洱茶大多采取功夫茶的冲泡茶具和冲泡方式,要是饼茶取饼的上中下层均匀等量,碎未应筛掉不好,尽量保持全叶状态,每100毫升水冲泡3-5克干茶,最好用微电子称精确测量,普洱生茶冲泡时水温最好在90-96度以上为佳

三家村,在行政隶属上,隶属于临沧双江县勐库镇公弄村委会五家村自然村,属于山区

海拔2000公尺,算得上勐库西半山产茶寨子里海拔数一数二的,有古茶园面积100多亩,新老茶园面积200-300亩!假如生普洱茶是放在开放的环境里,一般是不需要醒茶的,但是开放的环境轻易湿润,对茶质造成一定的危害

假如生普洱茶是放在密封的环境里,也不需要醒茶,由于那样生普洱茶都已经死了,醒不外来了

所以需要醒的生普洱茶是那些在紫砂缸或者在半密封的容器(好比留了缝隙的柜里头)里存放的生茶,也就是平时大家说的干仓茶

醒茶方法:将需要喝的生普洱茶拿到开放的环境放大概半个到一个月,但不用撬开,拆茶的时候沿着边转着来拆,就是把同时期外面的先喝完然后再喝里面的

(假如你身在湿度不大的地区,开放环境存放的一样是干仓茶,也就不需要醒了

由于我在广东,所以一般要考虑存放环境和方法)

以后大家遇到20年以上的老茶多个心眼,仔细观察叶底

发现茶底的颜色不均,有很少量和熟茶颜色一样的混在其中,那基本上就可以确认这老茶不靠谱了

人们在包装普洱茶时为了方便摆放,运输会做成饼状,那不禁有人要问了普洱茶做成饼状有什么讲究呢?茶里面有厚与浓两个概念,而且较容易被混淆

搞清楚这两个概念,有利于正确认识茶

我们不细加以分析,会以为厚与浓差不多,甚至认为是同一回事

其实不然,其分别颇大

用音乐打个比方,交响乐,上百件乐器同时演奏,但每种乐器发出的音响却是清晰可辨的,给人立体的听觉享受


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