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德凤普洱茶批发

作者:新华国茶   来源:普洱品味茶园   阅读:162次 日期:2020-07-26

1.要将散茶卖高价,商家必有故事可讲

比如说紧压茶内外不是一口料,有包心(将碎茶、茶梗之类包裹在茶饼的中间)、拼配之类,先吓唬顾客

泡茶烧水,要大火急沸,不要文火慢煮

以刚煮沸起泡为宜,用软水煮沸泡茶,茶汤香味更佳!如水沸腾过久,即古人所称之"水老"

此时,溶於水中的二氧化碳挥发殆尽,茶叶之鲜活味,即丧失

砖茶主要是用黑茶作原料经过高温高压蒸压而成的,如云南产的紧茶、小方砖茶;四川产的康砖茶;湖北产的青砖茶(又名洞茶),湖南产的黑砖茶、茯砖茶、花砖茶等等

也有用红茶为原料做成的红砖茶,俗称米砖茶

自家存茶的第三难处就是不可以随便存放

普洱茶除了爱热闹,也不可以在过份潮湿或有异味处

答:未入仓生茶,「果酸」是稍有年份茶品主要特色,口感清爽不腻、回甘强,茶韵足、杯底留香

四、五十多年的印级茶,如果没有入仓,以重手浸泡仍微带苦涩味

同期入仓茶则汤滑水甜,口感饱满;适度入仓,时常会有超越未入仓茶的表现

但最大缺点,就是不管怎么退仓,永远都有仓味

附:100问普洱茶,普洱茶100个为什么!接下来我们看普洱的景迈茶,这茶与上述两者的差距就比较大了,茶汤过喉就没那么的顺畅,稍有些卡、挂,并且不易化开

喉部的回甘来得也比较的慢,以我个人的感受,5泡以后才能感受到,并且深度有限,只能到喉结之上,随着泡数的增加,也没有往下(深处)延续的迹象

投茶量:这个是相对的问题,根据饮者的饮茶习惯、饮者人数、冲泡用具大小等相对而定

一般而言,生茶较熟茶少,新茶较老茶少,细嫩者较粗老者少

相信很多茶友有这样的经历,同一款茶,散茶能闻到迷人的茶香,而压好的饼茶则显的香气不足,只有凑近了才能隐隐闻到,都不敢相信是同一款茶了

那为什么压成茶饼就没有散茶香了呢?一、要喝茶先要切茶,我们一般品尝的正宗的普洱茶饼都是按层次紧压的,你只要按照他的顺序用手直接就可以掰开的,普洱茶的沱茶稍紧点,是需要用专用的普洱茶刀开茶,从侧向开,尽量不要弄断,保持茶条完整

否则,引起浸出物质顺序和量的变化,不能表现本来的品质

四、在陈化的过程中,转换速度较快,新茶入口感觉一般,只需要摆放半个月左右,以上口感和香气即能体现

由于紫砂具有良好的隔热、避光性能和一定的透气性能,可以调节、维持罐内温度、湿度的相对稳定

茶储存在这种环境中,可以令茶质和香气快速凝聚

香港茶楼在长时间存放普洱的经验基础上,出现了传统港仓,有入仓,退仓,一个流程的存放过程

可使茶品有惊人的表现,以致云南茶厂派人前来广东求师最后创出熟普

有网友问:我很喜欢喝普洱茶,特别是熟茶,生茶偶尔喝,因为会胃不舒服

我买了很多的茶,有比较便宜的昌云迷你小沱茶,也有比较贵的有年份的茶饼

我喝了那些便宜的小沱茶很快就想便便了,感觉肠胃会比较舒服,但是喝贵的却没有那个功效,或者说没有便宜的那么舒畅,为什么呢?是我那个贵的茶饼买得不好么?在侧面选择茶叶的缝隙下针,全过程保持双手对于茶砖和茶针的控制,以防茶针打滑伤人

这里强调一下:十年前易武茶区的茶其实没有像今天一样分这么细,基本上都是大拼配

商品名多半用易武正山、易武老树等等之类,什么弯弓、薄荷塘、曼松等等,十年前是没有的


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